冷链资讯2016年5月

肉制品冷链:设备与技术亟待普及

2016年5月30日—— 近年来,类似上诉的非法肉制品加工事件履发不止,让原本就不太平的食品安全领域变的人心惶惶。可尽管如此,肉制品的价格居高不下仍是铁打的事实。造成肉制品价格不断上涨的原因除了市场的供不应求以外,随着气温的升高,肉制品的存储和运输难度的不断加大也是一个主要因素。研究发现,控制易腐食品安全的关键是控制微生物的生长速度,而控制微生物的关键就是控制温度,温度每升高6℃,食品中细菌生长速度就会翻一倍,货架期缩短一半。这就要求了肉制品的储藏和运输必须要有冷链的保障。我国肉制品冷链物流起步较晚,却有着巨大的发展空间。由于肉制品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,肉制品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与肉制品冷链的发展密切相关。目前我国肉制品的冷链物流存在着几个亟待解决的问题...

大连要打造冷链物流过境大通道

2016年5月30日——5月27日,满载着菲律宾进口香蕉和薯条的全国第一列冷藏集装箱双组联动车组从大连港始发,经过10小时运抵沈阳,回程满载东北特产而归,开创了“国际海运+冷藏班列+公路短驳”的多式联运新模式,填补了中国铁路不带动力运输冷藏集装箱货物的空白。大连市港口与口岸局表示,将积极拓展大连至东北核心城市的冷藏集装箱班列运营,按照国家“一带一路”战略部署,开拓俄、欧冷链物流大市场,力争今年下半年开行大连至俄罗斯冷藏集装箱班列,打造冷链物流过境大通道。

顺丰医药冷链事业揭秘 今年收入目标4个亿

2016年5月26日——据统计,我国医药行业工业产值已经达到每年2.5万亿元,医药流通货值达1.5万亿元,并以每年超过10%的速度稳定增长。在巨大的市场需求下,医药物流却仍停留在初级阶段,服务分散、标准化弱等问题依旧存在。医药行业究竟需要怎样的物流企业?首批获得医药物流资质的顺丰自然拥有发言权。据悉,顺丰在很早就开始关注冷链物流的市场细分,2014年3月便单独成立了医药物流事业部。2015年顺丰宣布成立五大事业群后,医药物流事业部一直被归入供应链事业群中,而今年年初,顺丰正式成立了“冷运事业部”,分离医药冷链和生鲜冷链资源,业务内容直接向总部汇报,足以显示了顺丰对医药冷链的重视。

《医药冷链物流温控设施设备验证性能确认技术规范》国家标准顺利通过专家审查

2016年5月26日——全国物流标准化技术委员会组织召开了《医药冷链物流温控设施设备验证性能确认技术规范》国家标准审查会。审查组由来自政府部门、行业协会、科研院所、医药生产企业、医药流通企业、医药物流企业等13名专家组成。专家在听取了标准起草组关于起草过程、主要技术内容确定的依据、与其他标准的相关性、以及制定过程和征求意见过程中存在的重大分歧处理等介绍后,对标准文本进行了逐条审查

环京津1小时鲜活农产品物流圈即将实施

2016年5月6日——农业部今天会同国家发展改革委、工信部、财政部、交通运输部、商务部、中国人民银行、银监会等部门,在京召开《京津冀现代农业协同发展规划(2016-2020年)》部署推进会,研究推进规划实施的举措,审议通过了《京津冀现代农业协同发展工作推进机制》,提出打造环京津1小时鲜活农产品物流圈。

中国首个5A级农特产品电商物流落户湖北

2016年5月4日—— 近日获悉,“中国供销·鄂北农商第1城”日前在湖北省老河口市奠基,标志着中国首批5A级农特产品电商、物流商贸体系正式落户湖北,蕲春、洪湖、宜都等湖北多地农批城建设也将加速推进,打造华中地区农产品物流枢纽中心。该项目投资18亿元兴建,总建筑面积38万平方米。

《关于进一步完善食品药品追溯体系的意见(征求意见稿)》

2016年5月3日——国家食品药品监督管理总局日前发布《关于进一步完善食品药品追溯体系的意见(征求意见稿)》,指出建立食品药品追溯体系是企业的主体责任,鼓励生产经营企业运用信息技术建立食品药品追溯体系,鼓励信息技术企业作为第三方,提供产品追溯专业服务。各级食品药品监管部门不得强制要求食品药品生产经营企业接受指定的专业信息技术企业的追溯服务。征求意见稿明确,国家建立追溯制度,企业建立追溯体系。食品药品生产企业对其原辅料来源、产品销售去向,食品药品经营企业对其购进和销售的产品,均须采取适宜的记录或标识方式,并保存相关记录信息和票据凭证。医疗器械使用单位必须对购入的第三类医疗器械,妥善保存其原始资料,确保信息具有可追溯性。对购入的植入性和介入类医疗器械建立使用记录,植入性医疗器械使用记录须永久保存,并使用计算机系统进行有效管理。

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